Помощник в сырохранилище

Требования: Что мы ждём от помощника в сырохранилище:

сила и выносливость, чтобы уверенно переворачивать сырные головы (они весят 5–6 кг — не супертяжело, но делать это нужно регулярно);

аккуратность: покрытие сыров специальным составом должно быть ровным и без пропусков;

внимательность: важно замечать любые изменения на поверхности сыра и сразу сообщать технологу;

дисциплина и пунктуальность: работа по графику, чёткое следование простым инструкциям;

готовность соблюдать санитарные правила (это обязательно: спецодежда, гигиена, чистота).

готовность работать в прохладном помещении;
Обязанности: аккуратно переворачивать сырные головы (каждая весит 5–6 кг) — это важно для равномерного созревания;
наносить специальный состав — так сыр получает нужную защиту и раскрывает свой вкус.