Управляющий рестораном/кафе
от 53 000 руб.
Компания: ООО "СЕВЕР"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Не указано
Требования: Опыт работы будет преимуществом
Обязанности:
Управление текущей деятельностью сотрудников производственной службы (кухни) и службы обслуживания.
Планирование потребностей производственной службы в ресурсах и персонале.
Проведение вводного и текущего инструктажа подчинённых.
Взаимодействие с другими подразделениями кафе.
Контроль соблюдения требований охраны труда, производственной санитарии, пожарной и электробезопасности.
Анализ результатов работы производственной службы и службы обслуживания, выявление потребностей в ресурсах.
Разработка и реализация мер по мотивации и повышению лояльности персонала.
Адрес: Ленинградская область, Киришский район, Город Кириши, Победы проспект, дом: 10;корпус: А;