Изготовитель полуфабрикатов в мясной цех

Требования: Аккуратность, чистоплотность, развитая моторика рук:
Ответственность, исполнительность;
Отсутствие медицинских противопоказаний для работы с пищевыми продуктами;
Наличие действующей медицинской книжки (помощь в оформлении).

Обязанности: Пластование, нарезка на порционные куски, приготовление пф для дальнейшей обработки;
Зачистка рыбы, филировка, порционирование;
Санитарная обработка рабочих поверхностей, инвентаря и тары после рабочей смены и в соответствии с графиком уборки.