Повар

Требования: программа профессиональной подготовки/переподготовки по профессии "Повар" с выдачей свидетельства (удостоверения) (не ниже 4 разряда)
Обязанности: готовит блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам;
комбинирует различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;
разрабатывает рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий;
осуществляет подготовку сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
подготавливает оборудования, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;