Формовщик колбасных и мясных изделий

Требования: Ответственность.
Наличие медицинской книжки и опыта работы в аналогичной должности приветствуется.
Обязанности: - Изготовление пищевых полуфабрикатов;
- Выполнение вспомогательных работ при изготовлении пищевых полуфабрикатов: просеивание муки, панировочных сухарей, зачистка загрязненных мест, удаление клейм с мяса, птицы, обмывание, обсушивание мяса.
- Разборка и зачистка субпродуктов: удаление пленок, жилистых частей, жировых отложений, кровоподтеков и т.д.
- Резка мяса и субпродуктов на куски установленных размеров и укладка в тару.
- Панировка подготовленных полуфабрикатов и укладка их в лотки, на противни.
- Сбор и сдача пищевых отходов.
- Приемка и сдача смены.
- Чистка и мойка, дезинфекция обслуживаемого оборудования и коммуникаций.
- Уборка рабочего места, приспособлений, инструмента, а также содержание их в надлежащем состоянии.
- Ведение установленной технической документации.
Вакансия открыта в связи с расширением линейки изготавливаемой продукции. Постоянное рабочее место с 09:00 до 17:00. Компенсация проезда к месту работы и доставка с работы организованы. Спецодежда выдается. Условия для приема пищи и отдыха имеются. Заработная плата от 35000,00 на руки, зависит от выработки.