Кухонный рабочий

Требования: Требунтся кухонный рабочий на пищеблок
Обязанности: Обязанности в соответствии с должностной инструкцией, работа на пищеблоке:
2.1. Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз.
2.2. Получает продукты с продовольственного склада.
2.3. Проводит обработку овощей и фруктов.
2.4. Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.
2.5. Производит очистку, мытье и обработку дезинфицирующими средствами посуды, котлов;
2.6. Выносит из пищеблока все отходы. Виды отходов в соответствии с действующими инструкциями;
2.7. Участвует в сборе пищевых отходов;
2.8. Производит два раза в день влажную уборку пищеблока;
2.9. Проводит генеральную уборку в помещении пищеблока согласно графику;
2.10. Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару;
2.11. Производит механическую очистку овощей в картофелечистках и нарезку овощей в котел;
2.12. Участвует в раздаче пищи (подносит ведра);
2.13. Приводит в порядок рабочий инвентарь после своей смены;
2.14. Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.