Буфетчик

Требования: Умение работать с онлайн кассой и терминалом.
Обязанности: Буфетчица 4-го разряда выполняет следующие функции:
Получает продукцию и товары, проверяет ассортимент, количество и качество товара. Подготавливает продукцию и товар к продаже, выкладывает на буфетном прилавке, устанавливает ценники. Подсчитывает стоимость покупки, производит расчет с посетителями. Собирает и сдает тару, стеклянную посуду. Разливает напитки. Ведет установленный учет. Составляет и сдает товарно-денежный и кассовый отчет.
Буфетчица следует указаниям старшего повара.
—подготавливает продукты к термической обработке для приготовления блюд или осуществляет ее;
—осуществляет нарезку овощей, фруктов и других продуктов, делает несложные блюда под руководством повара;
—занимается оформлением готового блюда.
Буфетчица следит за чистотой помещений, где происходит работа с продуктами питания, санитарной обработкой. Своевременной дезинфекцией производственных помещений