Повар

от 27 093 руб.

Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 23 "УЛЫБКА" Г. ФЕОДОСИИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ"

Опыт работы: Не требуется

График работы: Сменный график

Занятость: Полная занятость

Требования: Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Обязанности: Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Приемка продуктов от работников склада
Строгое соблюдение правил разделки продуктов
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Ведение бракеражного журнала
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
Соблюдение весовых нормативов
На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Регулярно проходить курсы повышения квалификации

Адрес: Республика Крым, Город Феодосия, Калинина улица, дом: ДОМ 31-А;

Откликнуться

Пожаловаться