Повар детского питания

от 40 000 до 46 700 руб.

Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 107"

Опыт работы: Не требуется

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: среднее профессиональное образование
Обязанности: 1.Оценка наличия сырья и полуфабрикатов на пищеблоке.
2.Приготовление широкого перечня блюд: каш, овощных и мясных блюд, супов, салатов, напитков, выпечки.
3. Учёт норм выхода готовых блюд для разных возрастных групп (ясли/сад).
4. Контроль качества поступающего сырья и готовых блюд.
5.Проведение бракеража готовой продукции.
6.Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд в специально отведённом месте холодильника.

Адрес: Забайкальский край, Город Чита, Кастринская улица, дом .8А

Откликнуться

Пожаловаться