Кухонный рабочий

Требования: дисциплинированность,
Обязанности: 1.Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи ,фрукты) для дальнейшей кулинарной обработки .
2.Во время доставки продуктов питания осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеблоке .
3.Участие в сдаче тары.
4.Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
5. Моет бочки ,поддоны ,противни , разделочные доски кухонный инвентарь ( ножи ,половники, терки, кастрюли, чайники) с моющими средствами.
6. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков.
7. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков ,поддонов ,противней ,разделочных досок и иного кухонного инвентаря.
8.Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
9.Очищает мусоросборники ,промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.
10.Чистит и дезинфицирует мойки , раковины, и др. санитарно- техническое оборудование.
11.Убирает закрепленные за ним помещение пищеблока