Кладовщик

Требования: знание ПК, работа в программе, умение работа с договорами по ФГ 228,44, ответственность, добросовестность, умение работать в команде
Обязанности: Приёмка продуктов и сырья. Проверяет поставки: сверяет количество, качество и ассортимент с накладными, сертификатами.
Хранение. Размещает товары так, чтобы было удобно искать и брать, соблюдает условия хранения (температуру, влажность, товарное соседство), чтобы продукты не испортились.
Выдача. Отпускает продукты (например, шеф-повару) по документам (меню, заявке) — взвешивает, фиксирует выдачу в учёте.
Учёт. Ведёт записи в журнале или системе: фиксирует приход и расход, отслеживает остатки, выявляет излишки или залежалое имущество.
Контроль сроков. Следит за сроками годности, чтобы не допустить списания просроченных товаров.
Документооборот. Оформляет акты на недостачу, порчу, оформляет списание.
Участие в инвентаризациях. Помогает сверять фактические остатки с учётными.
Поддержание порядка. Следит за чистотой и санитарным состоянием кладовой.
Безопасность. Соблюдает правила охраны труда и пожарной безопасности при погрузочно-разгрузочных работах