Повар
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ГУБЕРНАТОРСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
Опыт работы: Не требуется
График работы: Полный день
Занятость: Не указано
Требования:
Требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента
Технологии изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента
Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве хлебобулочной продукции, при их тепловой обработке
Творчески оформлять сложные изделия хлебобулочного производства, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения
Обязанности:
Составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в презентации хлебобулочной продукции
Продажа готовой хлебобулочной продукции потребителям
Адрес: Саратовская область, Город Балаково, Саратовское шоссе улица, дом: Д. 33;