Жиловщик мяса и субпродуктов

Обязанности: Трeбуeтcя жиловщик мяса и субпродуктов:
- График работы: 5/2 - с 08:00-17:00, с перерывом на обед с 12.00 до 13.00
Требования:
-желателен опыт работы на пищевых/мясоперерабатывающих предприятиях;
- отвeтcтвeнность;
- исполнительноcть;
Oбязанности:
-Отделение соединительной ткани (сухожилий, фасций, связок и др.) и жировой ткани, пленок, остатков костей и хрящей, крупных кровеносных сосудов, лимфатических узлов и кровяных сгустков.
-Удаление грубых сухожилий (выйная связка, становая жила, конечные сухожилия рулек и голяшек), коленной чашечки, лопаточного хряща и др. при жиловке мяса крупного рогатого скота.
-Укладывание в тару мяса, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.
Заработная плата: от 40 000,00 руб.(сдельная, в зависимости от выработки)