Заведующий производством (шеф-повар)
от 36 000 руб.
Компания: ООО "ГРАНД-ПИТАНИЕ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования: налицие медицинской книжки
Обязанности: Заказывает и принимает продукты по меню - раскладке.Готовит блюда в строгом соответствии с технологическими картами.
Ежедневно ведёт отбор суточной пробы готовой продукции.
Ведёт отчётную документацию (журналы, приказы) в соответствии с санитарными нормами и правилами.
Соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
Адрес: г.Агидель , Цветочный Бульвар 4,
Пищеблок СОШ 1